Сейчас я хочу поделиться с вами рецептом вкусных, сочных рубленных котлет из курицы или индюшки (можно из микса курицы и индюшки — это уже на ваше усмотрение).
Часто бывает, что совсем нет времени на готовку, а должны прийти гости. Есть масса быстрых рецептов. Вот одним из таких быстрых рецептов и является рецепт «Улиток» из слоеного теста и сосисок.
У меня часто в заморозке лежит пачка или две слоеного теста, а также практически всегда есть колбаса или сосиски в холодильнике. Понимаю, что кто-то может сказать, что это не самая лучшая еда, но она спасает, когда совсем нет времени и сил готовить.
Любите ли вы чизкейк так, как люблю его я!? ;)... если да, то читайте дальше.
Мне всегда казалось, что приготовить самой чизкейк ну просто нереально. Но как только я узнала этот рецепт, мы стали его готовить достаточно часто и в разных вариациях.
Безе! мммм.......мне кажется, мало найдется людей, которые не любят это лакомство!? И наверняка многие пытались делать безе. Но не у всех и не всегда оно получается такими, как хочется!
У меня тоже долгое время не получалось сделать воздушное, тающее во рту безе и при этом, чтобы оно держало форму, а не оседало после вынимания его из духовки.
Вот и закончились новогодние каникулы. Для одних это было время для отдыха и подготовки к новому успешному году в их жизни. Для других это было время путешествий, а для кого-то это было время обжорства и возлияний :).
Но одно я точно знаю, что большинство людей в нашей стране за эти несколько дней съедают столько, сколько не позволяют себе ни в один другой период года! 🙂
И мы не стали исключением. За эти праздники мы наготовили и съели огромное количество вкусной и не всегда полезной еды. Но удержаться сил не было.
Каждый год хочется чего-нибудь новенькое увидеть на своем новогоднем столе. И этого можно добиться различного рода украшениями блюд. Мы уважили и наступающий год (украсили селедку под шубой изображение лошади), а также не забыли и про год змеи (голова змеи украшала оливье). Были у нас и другие «животные» на столе :). А еще захотелось сделать розочки из колбасы и рыбы. В общем вот так выглядел наш новогодний стол в этом году:
В нашей стране новогодние праздники очень длинные. Поэтому за этот период мы успеваем приготовить огромное количество различных блюд. Вот неполный список того, что мы умудрились приготовить за время новогодних каникул:
В Древнем Вавилоне кунжут символизировал бессмертие и считался пищей богов, вряд ли мы будем вечно жить от его употребления, но вот сохранить на многие годы молодость и здоровье сможем.
За этим незатейливым названием скрывается ну очень вкусный салат. Пока я еще не встретила ни одного человека, которому бы он не понравился (ну конечно при условии, что вы любите входящие в него ингредиенты).
Этот салат можно кушать как теплым, так и холодным.Но самый кайф получаешь от теплого, да еще и когда с бокалом красного (можно и белого) вина. Попробуйте, не пожалеете!
