6:56
Автор: Рубрика: Салаты 2 комментария

Как приготовить салат из свеклы, чеснока и грецкого ореха

 
Многие привыкли, что за праздничным столом присутствует этот салат — салат из свеклы, чеснока и грецкого ореха.
 

Как же его приготовить? Да очень просто:

 

svekla_s_chesnokom_i_orehami

 


Ингредиенты:

  • свекла  — 2 шт (среднего размера)
  • грецкие орехи — горсть (по вкусу)
  • чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу)
  • майонез — 2-3 ст.л. (по вкусу)

 

Приготовление:

svekla_s_chesnokom_i_orehami

Свеклу нужно вымыть хорошо под водой, обрезать попку и хвостик.

Варится свекла долго. О ее готовности можно судить, протыкая ножом, и если нож входит в свеклу легко, значит она сварилась.

Но если вы не хотите так мучиться, то ее можно приготовить быстрее в микроволновке. Рецепт здесь >> 
svekla_s_chesnokom_i_orehami После того, как свекла сварится, ее нужно будет остудить и почистить.
svekla_s_chesnokom_i_orehami

Теперь пришла пора натереть ее на терке. На мой взгляд, салат получается вкуснее, если ее натереть на мелкой терке.

Но вы также можете натереть ее и на крупной.

А можете попробовать и тот, и другой вариант. И для себя уже определиться, что вам больше понравится.

Выдавить туда же чеснок.
svekla_s_chesnokov4

Теперь берем грецкие орехи. Их нужно изрубить как можно мельче.

Это можно сделать как ножом, так и измельчителем (на ваше усмотрение).
svekla_s_chesnokom_i_orehami  Добавить к свекле и чесноку измельченные грецкие орехи.
svekla_s_chesnokov6 Теперь добавляем майонез. Его должно быть столько, чтобы салат не был сухим, но и не плавал в майонезе. А вообще это все на ваш вкус.
svekla_s_chesnokom_i_orehami Теперь все как следует перемешиваем.

 

Ну вот и все! Вот и готов ваш салат из свеклы, чеснока и грецкого ореха.
 
Приятного вам аппетита!

 

svekla_s_chesnokom_i_orehami

 

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.
 

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите салат из свеклы, чеснока и орехов.

 

 

Хотите получать статьи этого блога на почту?
2 комментария
  • Ольга Кирк

    Еще сюда можно добавить чернослив. ММ-вкусняшка)

    2014-11-09 в 9:09 | Ответить
    • Светлана

      Мы обычно, если с черносливом, то без чеснока делаем. Т.е. свекла, чернослив и орехи. А Вы с черносливом и чесноком?

      2014-11-09 в 9:20 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: