Сегодня мы будем готовить классический яблочный пирог, но в мультиварке.
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт.
- сахар - 1 ст.
- ванильный сахар — 1 маленький пакетик
- мука - 180 гр.
- разрыхлитель — 1 маленький пакетик.
- яблоки — 2 средних
- масло сливочное — немного (для смазывания чаши)
- сахарная пудра — немного (для посыпки сверху)
Приготовление:
 |
Разбиваем в кастрюлю 5 яиц, добавляем туда обычный сахар и пакетик ванильного сахара. |
 |
Взбиваем все хорошенько миксером. |
 |
Добавляем в получившуюся массу муку и разрыхлитель. |
 |
Взбиваем все миксером до однородной массы. |
 |
Сразу же туда добавляем почищенные и нарезанные маленькими кубиками яблоки. Для того, чтобы пирог был интереснее на вкус, лучше добавлять кислые сорта яблок. |
 |
Перемешиваем. |
 |
Чашу мультиварки смазываем маленьким кусочком сливочного масла по всей поверхности. |
 |
Выливаем в чашу наше тесто с яблоками. |
 |
Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку. Выбираем программу «выпечка», которая длится 60 минут. |
 |
По истечении 60 минут, после того, как мультиварка подаст сигнал, можно вынуть пирог. Не пугайтесь светлого (как будто не испеченного) верха пирога. К сожалению в мультиварке верх всегда остается светлым, зато низ очень даже поджаристым. Переверните чашу мультиварки на большую тарелку и у вас поджаристый низ окажется сверху. (Если вдруг пирог не отстает легко от чаши, то аккуратно силиконовой лопаточкой проведите по периметру пирога, что он проще отходил от чаши.). Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой. |
Вот и готов ваш классический яблочный пирог в мультиварке.
В предыдущем рецепте я рассказала Вам, как сделать яблочный пирог на молоке в мультиварке. Попробуйте и его, они совершенно разные на вкус. Но каждый по-своему вкусен.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.
В комментариях ниже напишите, пожалуйста, понравился ли вам этот пирог, и как вы обычно делаете яблочный пирог в мультиварке.
Светлана. Спасибо большое за такой хороший рецепт. Просто и доступно!!!