Куриные ножки под майонезно-чесночным соусом

Наверняка каждый из вас умеет готовить куриные ножки.

Но сегодня я расскажу вам, как приготовить их под майонезно-чесночным соусом в духовке. Ничего сложно, но при этом очень вкусно — пальчики оближешь.

nozhki_pod_maionezom

Ингредиенты:

куриные ножки — 2 кг.
майонез — ½ большой пачки
чеснок — 3-4 зубчика
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

	Хорошенько промойте куриные ножки. Уложите их на противень. Посолите и поперчите (по вкусу). Можете добавить какие-нибудь другие специи, если любите их. Поставьте ножки в духовку, разогретую до 170° в нижнее положение.
	В плошку положите ½ большой пачки майонеза и выдавите 3-4 зубчика чеснока.
	Добавьте приблизительно стакан теплой кипяченной воды. Хорошо перемешайте, чтобы соус стал однородным (за исключением конечно чеснока).
	Как только куриные ножки зарумянятся в духовке, полейте их этим соусом (тщательно каждую ножку). И таким образом поливать их нужно раза 2-3.
	Через минут где-то 40 (от начала приготовления) ножки готовы. Определить готовность можно по румяной корочке на ножках.