Хочу предложить вам еще один легкий салатик, который хорошо пойдет в жаркую погоду. Салат из овощей с картошкой.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- картошка — 1 шт.
- помидор — ½ шт.
- огурец свежий — ½ шт.
- чеснок молодой — 1 зубчик
- яйца перепелиные — 3-4 шт.
- подсолнечное/оливковое масло — для заправки
- соль, перец, кунжут — по вкусу
Приготовление:
Итак, для начала надо отварить картошку и яйца. Вымыть помидор и огурец. |
|
Вареный картофель очистить и нарезать небольшими кусочками (необязательно кубиками). | |
Затем порезать туда огурец и помидор. Резать можно так, как вам больше нравится. |
|
Нарезать дольку чеснока мелко. (Лучше именно нарезать, а не выдавить). Можно еще добавить лука, если хотите. |
|
Посолить, поперчить и добавить подсолнечное или оливковое масло. |
Вот и готов ваш легкий овощной салат с картошкой. Приятного вам аппетита!
Света, молодец,спасибо.я вот только картошку не ем- худею...)