8:40
Автор: Рубрика: Блюда из птицы 2 комментария

Домашний ростикс

 

Не знаю, как вы, а мы очень любим острые крылышки из Ростикса. Но часто они бывают или чересчур сильно острые, либо панировки слишком много.
 
И вот я решила попробовать сделать домашние крылышки, на подобие Ростикса. Может и не совсем они получились «ростичные» :), но определенно вкусные!

 

Прошу любить и жаловать. :))

 

domashny rostics

 

Ингредиенты:

  • куриные крылья — 1 кг
  • мука — ~2 ст. (может быть более, смотрите по обстоятельствам)
  • молоко — ½ ст.
  • яйца — 3 шт.
  • соль, перец — по вкусу

Еще вам потребуется пекарская бумага.

Приготовление:

domashny rostics

Куриные крылышки хорошенько промыть под водой. Разделить их на сегменты.

Просушить (можно просто выложить и дать им просохнуть, а можно бумажным полотенцем промакнуть).
domashny rostics_1  Яйца соединить с молоком. Взбивать не надо, просто смешать.
domashny rostics_4  Муку смешать с солью и перцем. Можно добавить чеснока, если хочется поострее.
domashny rostics  Части куриных крыльев обвалять сначала в мучной смеси.
domashny rostics_5  Затем в яично-молочной.
domashny rostics  А затем еще раз в мучной.
domashny rostics_3  На противень выложите пергаментную бумагу.
domashny rostics

 На нее аккуратно выложите куриные крылышки и поставьте в духовку, разогретую до 220º, минут на 25.

Достаньте противень и переверните крылья другой стороной. Отправьте их допекаться до золотистой корочки обратно в духовку.

 

Вот и все! Готовы ваши домашние крылышки Ростикс.

 

Приятного вам аппетита!

 

domashny rostics

 

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку.

 

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите домашние крылышки Ростикс.

 

 

 

 

 

Хотите получать статьи этого блога на почту?
2 комментария
  • olga

    Одним словом- вкусняшка!

    2015-07-17 в 9:59 | Ответить
  • Светлана

    Оль, они действительно получились очень вкусными. Попробуй.

    2015-07-20 в 8:11 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: