Сегодня будет рецептик для любителей морской капусты.
Предлагаю вам сделать очень легкий и быстрый в приготовлении салат из морской капусты с копченой курицей.
Ингредиенты:
- морская капуста - 1 уп. (200 гр)
- копченая курица - 1 шт. (либо ножка, либо грудка).
- лук репчатый — 2-3 шт. (среднего размера)
- подсолнечное масло — немного (для обжарки лука)
Приготовление:
Копченую куриную ножку (или грудку) надо очистить от кожи. Она нам не понадобится. |
|
Лучше всего взять для этого салата морскую капусту в виде салата Сахалинского. Но можно и просто морскую капусту. |
|
Выложить ее в миску. | |
Очистить и нарезать репчатый лук полукольцами. | |
Обжарить его на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. | |
Пока жарится лук, разделите курицу на волокна и добавьте к морской капусте. | |
Обжаренный до золотистого цвета лук добавляем туда же. | |
Все как следует перемешиваем. Я не добавляю больше ничего. Но если вам захочется, можете немного подсолить или добавить какие-нибудь специи любимые. Но сначала попробуйте, как описано в рецепте. |
Вот и готов ваш салат из морской капусты и копченной курицы. Вот так легко и просто.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.
А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты с морской капустой.
обязательно попробую такой салатик! спасибо!