Творожные рогалики с мармеладом

 
Давайте сегодня приготовим творожные рогалики с мармеладом.
 

Они получаются хрустящими и очень вкусными. Но для них вам лучше всего сразу найти пластовый мармелад.

Ингредиенты:

• творог 9% — 100 гр.
• масло сливочное — 100 гр.
• мука — 100 гр.
• мармелад листовой — немного
• сахарная пудра — по желанию (для посыпки в самом конце)
• пергаментная бумага (бумага для выпечки) и пищевая пленка (пакет)

Приготовление:

	В миску выкладываем муку, творог и масло. И хорошенько вымешиваем руками. (Если не уверены в том, что сможете это сделать как следует, то тогда можно масло с мукой порубить ножом до мелкой крошки и добавить туда уже творог и все перемешать, до однородности).
	Добавляем теперь желток.
	И тоже как следует перемешиваем до однородности.
	Готовое тесто заварачиваем в пленку или пакет и кладем в холодильник минут на 40.
	Пока наше тесто лежит в холодильнике подготовит мармелад. Его нужно разрезать не небольшие толстенькие брусочки.
	Через 40 минут достаем тесто и делим его на 3 шарика.
	Каждый шарик раскатываем по возможности в прямоугольник толщиной 1 мм.
	Разрезаем наш прямоугольник на треугольники.
	На каждую широкую часть треугольника кладем мармелад.
	Скатываем треугольника в рогалики и выкладываем на пергаментную бумагу на противень.
	Ставим в разогретую до 180º духовку и жарим до золотистого цвета. Снимаем с противня, и когда рогалики остынут, то можно их посыпать сахарной пудрой.

Вот и все! Готовы ваши творожные рогалики с мармеладом. Садитесь скорее пить чай.

Приятного вам аппетита!

Из этого количества продуктов получается вот столько рогаликов:

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку.

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите творожные рогалики с мармеладом.

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Слоеные рогалики с мармеладом Творожные пампушки Творожные булочки Творожно-сырные булочки