Наверняка, вы пробовали семгу различного приготовления: соленую, жаренную, запеченную и т.д.
А вы знаете в чем ее польза? Если нет, то читайте дальше...
В семге содержится огромное количество полезных веществ и микроэлементов, благодаря которым:
- омолаживаются клетки организма (мелатонин)
- человек лучше и крепче спит (мелатонин)
- лучше питаются клетки головного мозга
- снижается риск заболеваний сердечно-сосудистой системы (полезные микроэлементы)
- укрепляется иммунитет (витамины и микроэлементы)
- нормализуется работа центральной нервной системы (витамины и микроэлементы)
- нормализуется работа кровеносных сосудов (витамины и микроэлементы)
- ускоряется обмен веществ (Омега 3 в сочетании с другими кислотами)
- снижается уровень холестерина в крови (Омега 3 в сочетании с другими кислотами)
- улучшается работа сосудов и сердца (Омега 3 в сочетании с другими кислотами)
- улучшается общее состояние кожи
Даже люди, борящиеся с лишним весом могут ее употреблять в небольших количествах, но не часто, а где-то раз в неделю. И это позволит им восполнить нужное количество важнейших микроэлементов.
Но тут надо учитывать, что есть некоторые условия, при соблюдении которых, эта рыба действительно будет полезна:
- она должна обитать в натуральных условиях, а не выращиваться в искусственной среде
- важно, чем эта рыба питалась сама (т.к. в рыбных хозяйствах обычно рыбу кормят комбикормами, которые зачастую содержать красители для улучшения цвета мяса рыбы).
Ну и как обычно: палка всегда о двух концах.
У семги тоже есть «неполезные» свойства и противопоказания:
- американские ученые считают, что в семге, особенно к концу ее жизни, накапливается огромное количество ртути.
- людям с пищевой аллергией не стоит употреблять данную рыбу из-за содержания экстрактивных веществ и гистидина.
В общем в любом случае — решать только Вам! Кушать ее или нет.
Но неоспоримо, что все же пользы больше, чем противопоказаний. И плюс она очень вкусная!
Ну и давайте посмотрим на состав семги (на 100 граммов сырой семги):
- Калорийность 153 ккал.
- Белки 20 гр.
- Жиры 8,1 гр.
- Вода 70,6 гр.
- Насыщенные жирные кислоты 1,5 гр.
- Холестерин 70 мг.
- Зола 1,3 гр.
- Энергетическая ценность семги составляет 153 ккал.
А теперь посмотрите небольшой ролик про пользу и вред семги:
Ну как? Что вы после всего этого думаете: есть или не есть семгу?
Пишите ваши комментарии внизу.
Если Вам понравилась данная статья, поделитесь ею со своими друзьями, нажав на одну из кнопок соц.сетей внизу.
семгу люблю в любом виде!