Жаренные кольца лука

Хочу предложить Вам немного необычный способ обжарки лука кольцами.
 

 

Ингредиенты:

• лук репчатый — 2-3 шт.
• соевый соус — 2-3 ст.л.
• соль — по вкусу
• крахмал — ~1 стакан (для обваливания)
• подсолнечное масло — немного для обжаривания

Приготовление:

	Берем две или три луковицы. Очищаем их от кожуры.
	Нарезаем лук кольцами.
	Солим (по вкусу и исходя из соленности Вашего соевого соуса) и добавляем соевый соус.
	Как следует перемешиваем и даем постоять где-то 1 час, чтобы лук пропитался соевым соусом.
	Затем каждое кольцо обваливаем в крахмале (можно заменить мукой).
	Обваливаем с двух сторон как следует.
	Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. После обжарки, можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Вот и готовы Ваши жаренные кольца лука.

Приятного Вам аппетита!

А сейчас предлагаю Вам посмотреть, как легко порезать лук кольцами:
 

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.
 

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы жарите лук кольцами.
 

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Свинина, замаренованная в соевом соусе, обжаренная в крахмале Пельмени жареные в соевом соусе Оладьи из кабачков Жареная куриная грудка, замаринованная в соевом соусе, с кунжутом