Как сварить рассыпчатый рис

Очень многие не знают, как сварить рассыпчатый рис. А сделать это не так уж и сложно.

Хочу предложить Вам один из способов, как можно сварить вкусный, рассыпчатый рис.

Ингредиенты:

• рис -  200-300 гр.
• масло подсолнечное/оливковое — немного (для обжарки риса).
• соль — по вкусу

Приготовление:

	Берем любой рис (но лучше не круглозерный).  И промываем его как следует.   Затем выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем до золотистой корочки.
	После этого выкладываем рис в кастрюлю, солим и заливаем водой (предварительно вскипяченной).   Воды должно быть столько, чтобы прикрывало рис и на один палец было выше риса.   Даем рису закипеть под крышкой (следим, чтобы не убежало!). Как только закипит, убавляем огонь до минимального.   Даем рису довариться уже на медленном огне минут 15 где-то (все зависит от вашей плиты!).

Вот и все! Ваш рассыпчатый рис готов. Приятного аппетита!

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Как сварить морковь в микроволновке Как приготовить рыбу в кляре Жаркое из свиных ребер и картошки в рукаве Плов с индейкой в мультиварке