Как же приготовить вкусный мясной фарш?
Фарш можно приготовить самим, а можно купить уже готовый сырой фарш и обжарить его вкусно.
Вот как раз о таком варианте (купленного сырого фарша, но вкусно приготовленного) я и расскажу в этом рецепте.
Ингредиенты:
- фарш - 1 кг.
- морковь — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
- лук — 2-4 шт. (в зависимости от размера)
- чеснок — 2 дольки
- соль, перец — по вкусу
- подсолнечное масло — немного для жарки.
Приготовление:
 |
Берем фарш, кладем его в разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Тушим на среднем огне до полуготовности. |
 |
Добавляем потертую морковь, порезанный мелко лук, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку. И почти в самом конце уже мы солим и перчим фарш. (Можете добавить еще какие-нибудь специи по вашему вкусу). |
Вот и все! Приготовление вкусного мясного фарша закончено. Приятного вам аппетита!
