8:40
Автор: Рубрика: Домашние заготовки Комментариев нет

Домашний творог

 

Домашний творог приготовить тоже очень легко.
 

Получается он очень вкусным и нежным.
 

Попробуйте сами...

 

domtvorog

 

Ингредиенты:

  • молоко (лучше 2.5% или 3.2%) — 2-3 литр
  • кефир (3.2%) — 1 литр
  • ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)

 

Приготовление:

domtvorog1  

Налить в кастрюлю молоко и кефир.
 

Если вы хотите, чтобы творог был немного сладковатым и с привкусом ванили, то можете добавить еще сюда пакетик ванильного сахара.
 

И поставить на медленный огонь.
domtvorog2  

Смесь молока и кефира не должна кипеть.
 

О готовности можно судить по тому, когда она свернется. Это и будет творог.
domtvorog3  

Получившийся творог необходимо отбросить на сито и дать ему стечь, чтобы не осталось лишней жидкости.
 

Готовый творог может храниться в холодильнике около недели.

 

Ну вот и все! Очень вкусный домашний творог готов. Приятного вам аппетита!

 

domtvorog

 

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Домашний йогурт Домашний ростикс Блины из блинной муки Оладьи на дрожжах
Хотите получать статьи этого блога на почту?
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: