Кабачки, жареные на сковороде

Кабачки, жареные на сковороде... Что может быть проще и вкуснее!?
 
Готовятся оочень быстро и получаются вкусными. Можно конечно более полезное блюдо сделать из них (например, приготовить их в мультиварке или пароварке), но это уже зависит от ваших пристрастий.
 
Для обжаривания на сковороде лучше всего подходят молодые кабачки или цукини.
 
Но можно использовать любые, только в «старых» кабачках нужно будет удалить семечки внутри. А то они жесткие и испортят вам все наслаждение.

Ингредиенты:

• молодые кабачки/цукини — 2-3 штуки (зависит от размера)
• растительное масло — небольшое количество (для обжаривания)
• соль и другие приправы- по вкусу
• зелень (по вашему усмотрению) — небольшое количество (добавляем перед подачей на стол)

Приготовление:

	Берем наши кабачки или цукини. Промываем их под водой и очищаем от кожуры.
	Затем нарезаем их на круги 1-1.5 см толщиной.
	Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
	Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Солим и добавляем специи уже в самом конце готовки.

Вот и все! Готовы ваши кабачки, жареные на сковороде. Можно сверху посыпать любимой зеленью.

Приятного вам аппетита!

Рекомендации:

Если вам интересны другие рецепты из кабачков, вот некоторые из них:

• Оладьи из кабачков
• Кабачки в сухарях
• Фаршированные кабачки
• Рагу из кабачков в мультиварке
• Как приготовить рагу из кабачков и картошки
• Как приготовить кабачковую икру в мультиварке и др.

Поделитесь со своими друзьями этим рецептом в соц.сетях и они скажут вам спасибо.

Жду ваших комментариев и рассказы о том, как вы готовите кабачки, жареные на сковороде.

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Кабачки в сухарях Фаршированные кабачки Как приготовить рагу из кабачков и картошки Рагу из кабачков в мультиварке