Салат из дайкона с морковью

Сегодняшний салат очень легок в приготовлении, но при этом очень полезен.

Ингредиенты:

• дайкон - 1 шт. (большой)
• морковь — 3-4 шт (средние)
• соль — 1 ч.л. (если захотите по вкусу можете досолить потом)
• сахар - ½ ч.л.
• майонез — по вкусу

Приготовление:

	Очистить дайкон и морковь.
	Потереть дайкон и морковь на крупной терке.
	Добавить сахар, соль и майонез. Майонеза нужно добавить столько, чтобы овощи «не плавали» в нем, а просто, чтобы салат был «не сухим».
	Хорошо все перемешать.

Ну вот и все! Готов ваш салат с дайконом и морковью. Очень легко готовится и очень полезен.

Приятного вам аппетита.

СОВЕТ: этот салат лучше есть сразу, т.к. дайкон выделяет много сока. И еще один совет — мне больше нравится этот салат охлажденный, поэтому дайкон и морковь я беру из холодильника, уже охлажденные.

Все о дайконе, смотрите:

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите салат из дайкона.

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Салат «Обжорка» Салат корн с перепелиными яйцами Как приготовить салат из свеклы, чеснока и грецкого ореха Салат из красной фасоли и кинзы