9:40
Автор: Рубрика: Изделия из творога Комментариев нет

Вкусная творожная запеканка

 

Однажды одна моя коллега поведала мне рецепт наивкуснейшей творожной запеканки.
 

Я к запеканкам до этого относилась очень сдержанно. Но, когда попробовала ее запеканку... Все изменилось.
 

Теперь она является лакомством нашего стола! И подается как самый что ни на есть вкусный десерт!

 

tvorozhnaja_zapekanka

Ингредиенты:

  • творог 9% или 18% (лучше 18%) — 1 кг.
  • яйца — 2 шт.
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • сахар — 7-8 ст.л. (это зависит от сахара и от ваших пристрастий к сладкому)
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • манка — 4 ст.л.
  • сметана 20% — 3 ст.л.

 

Приготовление:

tvorzapekanka1

 

Выкладываем в миску творог, яйца, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, манку.
 

И как следует перемешиваем до однородной массы.
tvorzapekanka2

 

Форму смазываем растительным маслом.
tvorzapekanka3

 

И выкладываем массу ровным слоем в форму.
tvorzapekanka4

 

Сверху кладем тонкий слой сметаны и равномерно распределяем по запеканке.
 

Если положите много, то запеканка будет с кисловатым вкусом.
tvorzapekanka5

 

Ставим в духовку, разогретую до 170° на приблизительно минут 30-40.
 

О готовности можно судить по зарумянившейся корочке сметаны.

 

Вот и готова ваша запеканка.
 

Ее можно есть как теплую, так и холодную.
 

Мне больше нравится она из холодильника. Но на вкус и цвет — товарища нет.
 

Так что пробуйте, наслаждайтесь! Приятного вам аппетита.

 

Творожная запеканка

 

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.
 

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите творожную запеканку.

 

 

 

 

Хотите получать статьи этого блога на почту?
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: