Домашний ростикс

Не знаю, как вы, а мы очень любим острые крылышки из Ростикса. Но часто они бывают или чересчур сильно острые, либо панировки слишком много.
 
И вот я решила попробовать сделать домашние крылышки, на подобие Ростикса. Может и не совсем они получились «ростичные» :), но определенно вкусные!

Прошу любить и жаловать. :))

Ингредиенты:

• куриные крылья — 1 кг
• мука — ~2 ст. (может быть более, смотрите по обстоятельствам)
• молоко — ½ ст.
• яйца — 3 шт.
• соль, перец — по вкусу

Еще вам потребуется пекарская бумага.

Приготовление:

	Куриные крылышки хорошенько промыть под водой. Разделить их на сегменты. Просушить (можно просто выложить и дать им просохнуть, а можно бумажным полотенцем промакнуть).
	Яйца соединить с молоком. Взбивать не надо, просто смешать.
	Муку смешать с солью и перцем. Можно добавить чеснока, если хочется поострее.
	Части куриных крыльев обвалять сначала в мучной смеси.
	Затем в яично-молочной.
	А затем еще раз в мучной.
	На противень выложите пергаментную бумагу.
	На нее аккуратно выложите куриные крылышки и поставьте в духовку, разогретую до 220º, минут на 25. Достаньте противень и переверните крылья другой стороной. Отправьте их допекаться до золотистой корочки обратно в духовку.

Вот и все! Готовы ваши домашние крылышки Ростикс.

Приятного вам аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку.

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите домашние крылышки Ростикс.

Еще посмотрите эти вкусняшки:

Куриные крылья в медово-соевом соусе Как приготовить куриные крылья в духовке Домашний йогурт Домашний творог