8:40
Автор: Рубрика: Овощи 2 комментария

Как приготовить драники без муки

 
Сегодня будем готовить драники без муки. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное.
 

draniki_bez_muki

 

Ингредиенты:

  • картофель - 3-4 шт. (большие)
  • яйцо - 1-2 шт (зависит от размера яиц)
  • соль, перец - по вкусу
  • подсолнечное масло — для обжарки
  • сметана — для подачи на стол

Приготовление:

draniki_bez_muki Картофель очистить и натереть на крупной терке.
draniki_bez_muki Добавить яйцо, соль и перец.
draniki_bez_muki

Как следует перемешать.

СОВЕТ: Готовить лучше сразу, иначе картофель потемнеет.
draniki_bez_muki Выложить драники столовой ложкой в разогретое подсолнечное масло.
draniki_bez_muki Обжарить драники с двух сторон до золотистой корочки.
draniki_bez_muki Выложить готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить избыток жира.

 

Вот и готовы ваши драники без муки! Просто добавьте сметаны и...

 

Приятного вам аппетита.

 

draniki_bez_muki

 

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.

 

А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите драники.

 
 
 

Хотите получать статьи этого блога на почту?
2 комментария
  • olga

    Чтобы драники не чернели, я обычно сливаю крахмальную воду и вместо нее добавляю сметанки. Но, без муки ни разу не пробовала. представляю, как же это вкусненько! Но, для фигуры... Эх, уж эти вкусные рецептики)

    2015-02-17 в 10:22 | Ответить
  • Светлана

    Со сметанкой будет уже жирновато. Хотя можно конечно и так избегать потемнения картофеля. Оль, попробуй, без муки. Совершенно разные вкусы получаются. А с фигурой........ ну просто не надо это есть каждый день, а изредка, мне кажется, можно попробовать все, что хочется. :)

    2015-02-18 в 10:37 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: