Вдруг мне так захотелось приготовить картошечку в мундире по-деревенски. Очень вкусно получилось.
Делюсь и с вами этим простым рецептом:
Ингредиенты:
- картофель – 4-6 штук
- соль, куркума – по вкусу
- чеснок — 2-3 зубчика
- подсолнечное масло — немного (~2-3 ст.л.)
Приготовление:
 |
Берем картофель (лучше молодой или рассыпчатый сорт), как следует моем его (т.к. готовить будем прямо в кожуре!). |
 |
Нарезаем на четвертинки. Если у вас картофель такой же большой будет, как у меня, то можно порезать помельче. Солим по вкусу. |
 |
Добавляем куркуму и выдавливаем чеснок. Добавляем немного подсолнечного масла. Все как следует перемешиваем. |
 |
Выкладываем все эти дольки на противень и ставим в разогретую до 170º духовку. |
 |
О готовности судим по золотистому цвету картошки. Она будет готовиться где-то минут 20-30, в зависимости от вашей духовки и от самой картошки. В любом случае, вы можете попробовать одну дольку прежде, чем вынимать противень из духовки. |
Вот и готова картошечка по-деревенски. Очень просто, но оооочень вкусно!
Приятного вам аппетита.
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь со своими друзьями в соц.сетях, нажав на соответствующую кнопку внизу статьи.
А также буду рада увидеть ваши комментарии и рецепты, как вы готовите картошку по-деревенски.
